Aroma: Fruchtig,
frisch, Noten von Apfel, Ananas und
Limette versetzt mit feinsten Kräutern.
Geschmack: Frisch,
körperreich, präsente, aber feine Säure.
Es bleibt eine Spur Mineralik und Salz,
die dem Wein eine tolle Länge verleiht.
Gastronomie: Fisch, Reis- und
Nudelgerichte, Salate, Geflügel.
Trinktemperatur: 12-14° C.
Analytische Daten:
Alkoholgehalt 12,5%
Gesamtsäure 6,94g/l
Restzucker 1,75g/l
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